ハンドメイドとひびのこと・・・


by mame-trico

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ランチ新年会♪

昨日は、布小物の委託でお世話になっている、pot.さんのランチ新年会に
いってきましたぁ~。

場所は、ず~~~と行きたくて仕方なかった、菓子工房KINOMOTOさんです。
pot.さんなど、いろんなブログなどでもよく紹介されていて、
気になっていたところです。

いわゆる自宅カフェといった感じでしょうか・・・


pot.さんで委託されている作家さんなど、7名で楽しくおしゃべり。
私は新年会の参加は初めてなので、ちょっと緊張してしまいましたが、
以前、お会いしたことがある作家さんもいらしてて、
みなさん、とても楽しい方ばかりで、とても楽しいひと時を過ごすことができました。

KINOMOTOのオーナーさんもとてもかわいらしい方で、
もちろん、お料理もスイーツもほんとにおいしかった~。
パリパリもっちもちのそば粉のガレットや、
焼きたてあつあつとろ~りのフォンダンショコラ、最高でしたぁ


材料にはこだわりをもっていらしてて、たずねられたことにも
丁寧にこたえてくださって、とても勉強になりました。

おいしいと評判のキッシュを、今度は食べに行きたいな~。


そして、胚芽食パンをお持ち帰り~。
外はパリッと、中はふ~んわり。
今日の朝、トーストしていただきました
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by mame-trico | 2012-01-12 16:04 | outing